نکات نگهداری از گیاه بابا آدم (گوش فیل)

گیاه بابا آدم جز گیاهان چند ساله گرمسیری هستند که جذابیتشان به خاطر برگ های بزرگشان است. بابا آدم نام رایج برای چندین گونه در سه جنس گیاهی کلوکازیا ((Colocasia، آلوکازیا (Alocasia) و زانتوزوما Xanthosoma)) است. رایج ترین آنها Colocasia esculenta)) است که به نام تارو نیز شناخته می شود. این گیاهان سریع الرشد در عرض دو ماه به اندازه کامل خود می رسند و معمولاً در بهار پس از گذراندن خطر یخبندان و گرم شدن دمای خاک به حداقل 70 درجه فارنهایت کاشته می شوند. همچنین می توانید آنها را در اواخر تابستان و اوایل پاییز بکارید.

بابا آدم ها از هر گونه‌ای که باشند، گیاهانی شگفت‌انگیز و عجیب و غریب با برگ‌های بزرگ قلبی شکل هستند که به‌عنوان گیاهان برجسته در آب‌های گرمسیری یا باغ‌های باتلاقی استفاده می‌شوند. طول برگ های آنها در مناطق استوایی به 90 سانتیمتر و عرض 60 سانتیمتر می رسد. در آب و هوای سردتر کوچکتر می مانند، اما هنوز هم برگ های چشمگیری دارند. در مناطق گرم ، گیاه را می توان به عنوان یک گیاه چند ساله در زمین رها کرد، در حالی که در مناطق سردتر، گیاهان را یا به عنوان گیاه یکساله در نظر می گیرند و در پایان فصل دور ریخته می شوند، یا برای کاشت در داخل خانه از آنها برای بهار بعد نگهداری می کنند. گیاهان تارو در مناطق گرمسیری مهاجم هستند. آنها همچنین برای حیوانات و انسان سمی هستند.

بررسی اجمالی گیاه بابا آدم

نام متداول	بابا آدم، گوش فیل، تارو، کوکو یام
نام گیاه شناسی	کلوکازیا، آلوکازیا، زانتوزوما
خانواده	Araceae
نوع گیاه	چند ساله گرمسیری
اندازه بالغ	ارتفاع  60 تا 180 سانتیمتر، در آب و هوای سردتر کوچکتر است
قرارگیری در معرض نور خورشید	تماما آفتابی تا کمی ابری
نوع خاک	مرطوب
pH خاک	اسیدی (5.5 تا 7.0)
زمان شکوفایی	اواخر بهار تا اوایل پاییز (به ندرت گل می دهد)
رنگ گل	زرد مایل به سفید
منطقه بومی	آسیا، استرالیا، آمریکای مرکزی، آمریکای جنوبی، آفریقا
سمیت	برای حیوانات خانگی و انسان سمی است

مراقبت از گیاه بابا آدم (گوش فیل)

بابا آدم را در خاک حاصلخیز و لومی که در سایه جزئی کمی اسیدی است پرورش دهید. به عنوان یک گیاه بومی تالابی، آب زیادی را دوست دارد. این باعث می شود که آنها برای مناطق مرطوب که معمولاً باغبانان در یافتن گیاهان مناسب با مشکل مواجه هستند، انتخاب خوبی باشند. برخی از گونه ها برای کاشت در گلدان‌های بزرگ مناسب هستند.

آنها را زمانی بکارید که خاک به خوبی گرم شده است (نشانه ای از منشأ گرمسیری آنها). بابا آدم بسته به گونه، از ریشه های غده ای (کلوکازیا) یا بنه (آلوکازیا و زانتوزوما) رشد می کند که یک ساختار ساقه متورم سخت دارد. بابا آدم ها پس از جوانه زدن، به مراقبت کمی ، به جز تغذیه منظم با کودهای حاوی نیتروژن بالا نیاز دارند. اطمینان حاصل کنید که آنها در طول دوره های خشک به خوبی آبیاری می شوند.

هشدار

Colocasia esculenta معمولا به عنوان کوکو یام یا تارو وحشی شناخته می شود. این گیاه از آفریقا می آید اما به عنوان گونه مهاجم در کالیفرنیا، فلوریدا، آلاباما، جورج و کارولینای جنوبی فهرست شده است.  به تالاب ها، باتلاق ها، نهرهای آب سیاه حمله می کند و گیاهان بومی را با استفاده از خورشید، آب و مواد مغذی خفه می کند.

نور

بابا آدم را می توان در آفتاب کامل تا نیمه سایه کاشت، اما ترجیح می دهد در یک مکان سایه‌دار یا مکان کم آفتابی باشد. ارقامی که برگ های تیره تری دارند برای حفظ رنگ خود به آفتاب بیشتری نیاز دارند.

خاک

بابا آدم در خاک غنی و هوموسی که تا حدی مرطوب است رشد می کند. این گیاه برای مناطق باتلاقی، مرداب ها یا اطراف باغ های آبی ایده آل است.

آب

گیاهان بابا آدم را به طور مداوم مرطوب نگه دارید. آنها حتی می توانند به خوبی در 15 سانتیمتر آب به صورت ایستاده زنده بمانند، بهتر است زمانی که خاک مرطوب است و خیس نیست گیاه آبیاری شود و هرگز اجازه ندهید خاک کاملاً خشک شود. در برخی از آب و هواها (به خصوص اگر در گلدان رشد می کنند) این گیاهان به آب روزانه یا چندین بار آبیاری در روز نیاز دارند. بگذارید بالای خاک راهنمای شما باشد یعنی مرطوب باشد. اگر اینطور نیست آب اضافه کنید تا زمانی که درست شود.

دما و رطوبت

بابا آدم‌ها گیاهان گرمسیری هستند که در شرایطی که شبیه زیستگاه بومی آنها باشد بهترین عملکرد را دارند. این گیاه در رطوبت رشد می کند و دائماً به رطوبت نیاز دارد. در مناطق سردتر، گیاه می‌میرد، مگر اینکه غده‌ها، بنه‌ها یا ساختارهای ریشه کنده شده و برای زمستان ذخیره شوند.

کود

بابا آدم‌ها نیز مانند بسیاری از گیاهان گرمسیری با برگ های بزرگ، تغذیه کننده های سنگینی هستند. کود محلول در آب با نیتروژن بالا را هر دو تا سه هفته یکبار مصرف کنید.

انواع گیاه بابا آدم

طبقه بندی گیاهان Colocasia esculenta یا تارو را به عنوان رایج ترین گونه طبقه بندی می کند.

گیاهانی از جنس آلوکازیا و جنس زانتوزوما نیز دارای گونه‌های محبوب هستند:

گیاه بابا آدم گونه جادوی سیاه(Black Magic) :

• این اولین رقم سیاه رنگ با برگ های بنفش تیره بود. برگها کمی به سمت بالا جمع می شوند.

بلو هاوایی( Blue Hawaii):

• این رقم از سری سلطنتی هاوایی دارای برگ‌های سبز متوسط ​​با رگه‌های بنفش مایل به سیاه تیره با سطح زیرین قهوه‌ای است.

گیاه گوش فیل گونه فنجان قهوه(Coffee Cups):

• این یک نوع هیبریدی قوی با برگ های کوچکتر است که به سمت بالا تا می شود تا شکل فنجانی را تشکیل دهد.

گونه ایلوستریس (Illustris):

• این گیاه دارای برگهای مات سبز تیره با رگبرگهای سبز روشن است. گیاهان توسط دونده های زیرزمینی به جای غده ها یا بنه ها پخش می شوند.

گیاه بابا آدم گونه لایم زینگر(Lime Zinger):

• این گیاه یک رقم سبز چارتروس درخشان در جنس زانتوزوما است.

گیاه بابا آدم گونه موهیتو(Mojito):

• این واریته دارای برگ‌های سبز مات است که به‌طور نامنظم  دارای لکه  و رگه‌هایی با رنگ سیاه هستند.

هرس گیاه گوش فیل

این گیاهان در طول فصل رشد به تولید برگ های جدید ادامه می دهند. زمانی که برگ های قدیمی می میرند، آنها را بردارید تا گیاه سرزنده به نظر برسد. اگر انتظار شرایط یخبندان را دارید، هرس زمستانی برای زنده نگه داشتن گیاه شما پس از فصل زمستان ضروری است. گیاه بابا آدم را دو یا سه روز پس از اولین یخبندان کشنده وقتی که شاخ و برگ آن قهوه ای می شود، قطع کنید. قیچی هرس تیز و دستکش را استریل کنید. برگ های نزدیک پایه گیاه را جدا کنید و حدود 5 سانتیمتر از سطح زمین فاصله باشد. برش های تمیز و مستقیم ایجاد کنید.

تکثیر بابا آدم

موثرترین روش تکثیر بابا آدم، تقسیم در پایان فصل رشد در پاییز است. رایج ترین نوع گوش فیل، تارو، از بنه ها رشد می کند، و گونه های آلوکازیا و زانتوزوما از ریشه ها یا ریزوم های سخت و بنه مانند رشد می کنند. تقسیم به جلوگیری از ازدحام بیش از حد گیاه در یک نقطه کمک می کند و رشد گیاه را تازه می کند. آلوکازیا و زانتوزوما گاهی اوقات با جمع آوری و کاشت بذر از گل ها تکثیر می شوند، البته این کار زمان بر، دشوار و ناسازگار است. دانه‌های جمع‌آوری‌شده از گیاهان هیبریدی، والد تولید نمی‌کنند.

نحوه تکثیر از بوته بابا آدم:

1. دستکش، چاقوی استریل، سینی یا بشقاب، روزنامه یا کاغذ قصابی و یک کیسه کاغذی یا جعبه مقوایی داشته باشید.
2. در پایان فصل رشد، غده یا بنه را حفر کنید. برای محافظت از پوست در برابر شیره از دستکش استفاده کنید.
3. با یک چاقوی تیز و استریل، غده را با دقت به دسته هایی تقسیم کنید که هر کدام حداقل یک گره رشد دارند. غده یا بنه را برش دهید، اجازه دهید برش خشک شود و در حالی که سینی یا بشقاب زیر آن است پوسته پوسته کنید. آن را خشک، در دمای اتاق و دور از آفتاب مستقیم نگه دارید.
4. پس از حدود یک هفته، قطعه ریشه را در کاغذ بپیچید و آن را در یک مکان خشک و خنک (بالاتر از دمای انجماد) در جعبه یا کیسه کاغذی محکم تا بهار بعد پس از پایان خطر یخبندان نگهداری کنید. اگر در آب و هوای گرم زندگی می کنید، می توانید بلافاصله پس از تقسیم، غده یا تکه های ریزوم را در باغ یا گلدان دوباره بکارید. اگر قطعه ریشه را زمستان گذرانی می کنید، هر چند هفته یکبار آن را از نظر پوسیدگی بررسی کنید. اگر سیاه یا کدر شد آن را دور بریزید.
5. ریشه های غده ای را با گره های رشد رو به بالا بکارید. بنه یا ریشه های نوع ریزوم را با سمت نوک تیز به سمت بالا، و عمق حدود 10 سانتیمتر بکارید. این گیاهان باید به خوبی از هم فاصله داشته باشند (حداقل 60 سانتیمتر برای ارقام کوچکتر، 120 سانتیمتر برای ارقام بزرگتر)

نحوه رشد گیاه بابا آدم از بذر

1. بذر بابا آدم را روی مخلوط خاک بپاشید اما به طور کامل با مخلوط خاک نپوشانید.
2. روی خاک را با یک بطری مه پاش اسپری کنید و مخلوط را مرطوب اما نه خیس نگه دارید. نهال ها می توانند به محض سه هفته یا تا اواخر هشت هفته ظاهر شوند.
3. سینی را در مکانی با نور غیر مستقیم اما روشن نگه دارید.

تعویض گلدان گوش فیل

بابا آدم گاهی اوقات در گلدان بزرگ به عنوان گیاهان پاسیو رشد می کند، اما استفاده از مخلوط گلدانی با مقدار زیادی مواد آلی که به حفظ رطوبت کمک می کند، ضروری است. گیاهان کانتینری به میزان قابل توجهی بیشتر از گیاهان داخل زمین به آبیاری نیاز دارند. حتی ممکن است در هوای گرم نیاز به آبیاری دو بار در روز داشته باشید. از بزرگ‌ترین گلدان‌هایی استفاده کنید که برای نگهداری در مقیاس با برگ‌های بزرگ عملی هستند، زیرا گلدان‌های بزرگ راحت‌تر مرطوب نگه داشته می‌شوند. استفاده از پرلیت را برای کمک به هوادهی خاک، کمک به زهکشی و استفاده از ظروف با سوراخ های زهکشی زیاد در نظر بگیرید. این گیاهان خاک مرطوب را دوست دارند.

زمستان گذرانی گیاه بابا آدم

در آب و هوای سردتر، می توانید بنه ها یا غده ها را قبل از اولین یخبندان حفر کنید و در زیرزمین یا گاراژ خنک (اما نه یخبندان) نگهداری کنید. ریشه ها به روشی مانند پیاز کانا و غده های کوکب زمستان گذرانی می شوند. پس از بالا کشیدن ساختار ریشه زایی، آن را به مدت یک هفته در مکانی گرم یا دمای اتاق با گردش هوا قرار دهید تا غده خشک شود. هوادهی آن از پوسیدگی یا تجزیه جلوگیری می کند. قطعه ریشه را در کاغذ بپیچید و آن را در جعبه قرار دهید. به طور دوره ای آن را بررسی کنید تا از پوسیدگی آن مطمئن شوید. اگر بیش از یک گیاه دارید، هر کدام را جداگانه بپیچید. پس از پایان خطر یخبندان، آنها را دوباره در بهار بکارید.

آفات و بیماری های رایج گیاهی

شایع ترین بیماری گیاه بابا آدم، سوختگی قارچی برگ است. اگر زود تشخیص داده شود، قابل درمان است. اگر گیاه به این قارچ آلوده شود، ضایعات آشکاری ایجاد می‌کند که ممکن است مایع ترشح کند و بنفش یا زرد شود. همچنین باعث رشد فازی روی برگ ها می‌شود. اگر به حال خود رها شود، کل گیاه را آلوده می‌کند. برای درمان آن، برگ های ریخته شده را جدا کنید. قارچ دیگری به نام فیلوستیکتا (Phyllosticta)، باعث ایجاد لکه‌ها یا لکه‌های خالدار کوچک در برگ می‌شود. همچنین از آبیاری برگها خودداری کنید، فقط خاک را آبیاری کنید.

پوسیدگی پیتیوم می تواند باعث مرگ گیاهان شود و اغلب نتیجه اشباع ماندن خاک برای چند روز یا هفته است. ممکن است به صورت لکه هایی زرد یا لکه های مشخص روی برگ ها یا ساقه ظاهر شود. اگر ساختار ریشه را از زمین بیرون بکشید، ریشه تیره و چرب به نظر می رسد. گیاهی با این نوع پوسیدگی ریشه قابل نجات نیست. آن را به طور کامل بیرون بکشید. اگر گیاه شما در گلدان بود، تمام خاک آلوده را دور بریزید و گلدان را استریل کنید.

کنه های عنکبوتی به دلیل پتانسیل سایه و بافت برگ هایشان این گیاه را دوست دارند. آسیب کنه عنکبوتی مانند لکه های ریز زرد یا قهوه ای روی برگ ها به نظر می رسد. آلودگی منجر به ریزش برگ و توقف رشد می‌شود. یکی دیگر از نشانه های کنه های عنکبوتی تارهایی است که روی گیاه یافت می شود. برای از بین بردن کنه‌های عنکبوتی، می‌توانید از جریان ثابت آب با یک شیلنگ برای شستشوی آن‌ها استفاده کنید. برای دور نگه داشتن آنها از صابون حشره کش یا روغن باغبانی به عنوان روش های ارگانیک استفاده کنید.

چگونه بابا آدم را شکوفا کنیم

بابا آدم تنها زمانی شکوفا می شود که به بلوغ برسد (معمولاً در سومین فصل رشد) و اگر شرایط رشد عالی داشته باشد. اکثر باغبان ها گل هایی را که تشکیل می شود حذف می کنند تا تمام انرژی صرف تولید برگ های جذاب تر شود. اگر گل ها را روی گیاه بگذارید، آنها به صورت خوشه هایی از توت های قرمز، زرد یا نارنجی تبدیل می شوند. گل‌ها رایحه‌ای شیرین دارند که برای زنبورها و سایر گرده‌افشان جذاب است. آلوکازیا اودورا دارای شکوفه های هلویی کم رنگ است که در شب عطری دلپذیر و قوی دارد. گلهای آنها دارای اسپات و اسپادیکس با صدها گل ریز شبیه زنبق است. بهترین راه برای شکوفه دادن بابا آدم این است که در بهار پس از از بین رفتن خطر یخبندان، گیاهی را در فضای باز بیاورید، گیاه را بارور کنید و آن را در مکانی گرم و نیمه آفتایب با آب فراوان قرار دهید.

مشکلات رایج گیاه بابا آدم

بابا آدم ها به راحتی و سریع رشد می کنند و مستعد ابتلا به بسیاری از مشکلات نیستند. با این حال، از آنجایی که آنها عاشق آب هستند، عفونت های قارچی بزرگترین تهدید آنهاست.

• برگ ها شروع به زرد شدن می کنند

اگر برگ‌ها زرد شدند، می‌تواند به این معنی باشد که به نور خورشید، آب یا کود کمتر یا بیشتر نیاز دارند. از طرف دیگر، این گیاه ممکن است در طول فصل به حالت خوابیده برود. برگ های زرد را برش دهید و منتظر بمانید تا بهار آینده برگردند.

• برگ های افتاده

اگر سطح نور، آب یا کود کم باشد، بابا آدم آویزان می شود. برگ‌های بزرگ نیز در صورت سنگین شدن می‌توانند آویزان شوند و می‌توانید آویزانی آن‌ها را با چوب‌هایی برای حمایت از گیاهان برطرف کنید. اگر دما برای آنها خیلی سرد باشد، برگ ها نیز کاهش می یابند.

• برگ های رشد نکرده یا برگ های رنگ پریده

اغلب تغییر شکل، کوچکتر یا رنگ پریده بودن برگ ها نشان می دهد که گیاه شما به مواد مغذی، نور یا آب بیشتری نیاز دارد. گیاه خود را جابجا کنید، آب بیشتری به آن بدهید یا کود تهیه کنید.

• پژمرده شدن

پژمردگی نشانه آن است که گیاه بیش از حد آفتاب می گیرد، در معرض گرما قرار می گیرد و آب کافی ندارد. در نظر بگیرید که گیاه خود را به مکانی سایه‌دار تر منتقل کنید و آبیاری آن را بیشتر کنید.

سوالات متداول گیاه بابا آدم(FAQ)

1.آیا بابا آدم در داخل خانه رشد می کند؟

بابا آدم را می توان داخل خانه آورده و به عنوان گیاهان آپارتمانی پرورش داد تا زمانی که در یک نقطه روشن با نور غیرمستقیم باشند، زیرا آفتاب مستقیم برگ ها را می سوزاند. خاک را به طور مداوم مرطوب نگه دارید و روی آن آب اسپری کنید تا رطوبت آن تامین شود.

2.گیاه بابا آدم را در خانه کجا بگذارم؟

گیاه را در نزدیکی یک پنجره روشن و آفتابی (در جنوب یا غرب) قرار دهید اما نه مستقیماً در طاقچه.

3.جایگزین های  بابا آدم چیست؟

از آنجایی که بابا آدم در برخی مکان ها سمی و تهاجمی است، یک جایگزین خوب شبیه به بابا آدم، گیاه موز است. آنها ظاهری سرسبز و گرمسیری دارند و غیر سمی هستند.

پیشنهاد ویژه:

ممنون از دوستان خوبم که وقت گذاشتید و این مقاله رو مطالعه کردید.یک پیشنهادطلایی دارم برای کسانی که به فکر تغییر زندگی خودشون هستند.و به دنبال مهارت های پول ساز هستند.آموزشگاه بوی گل این امکان رو برای شما عزیزان فراهم کرده تا در دوره گل فروشی و دوره تشریفات و در نهایت ترکیبی از دوره ی گل فروشی و تشریفات است (دوره جامع ) میتوانیدباشرکت در این دوره ها خوش بو ترین شغل دنیا تجربه کنید و درآمده بالا داشته باشید.برای کسب اطلاعات بیشتر و ثبت نام دوره ها به سایت بوی گل سر برنید. امیدوارم بهترین اتفاق هابراتون رقم بخوره.

منابع:

elephant-ear-plants